第四百三十章 西餐的正确吃法
看着依旧站立在原地的服务生,李彧疑惑的问道:“有什么问题吗?”
“呃~”神游九天的服务生在李彧的询问中回过神来急忙道:“没..没问题,我们尊重每位客人的饮食习惯,也会尽量让每一位客人满意,没问题我就下单了,请问您需要饮品吗?”
“来一瓶你们这里最好的红酒,我的姑娘就得配最好的酒,喝最烈的酒,泡最美的妞。”
李彧的俏皮话气的小迪伸手就要打他,可是桌子实在太宽,够不到的她只好从牙缝里吐出一个“滚”字。
吃西餐是有规矩的,当然,你可以跟李彧这样不按套路出牌,但西餐厅的服务人员是会严格遵守的,例如上菜的顺序。
点单之后,服务生首先送上来的是餐前面包,装在一个小篮子里,一共有四款,牛角包、燕麦包等,每一款的口味都带有天然麦香味,口感松软而甜蜜,而且很精致,虽然精致一般代表着吃不饱,不过李彧要的都是双份的,应该能让吃货迪的人生圆满一次。
第二种是色彩搭配十分丰富,吃起来清脆爽口的蔬菜沙拉,味道很不错,但也就两筷子的量。
然后就是今天的重头戏了,一位身穿白色厨师袍的厨师带着原先的服务生,一人端着一块四方的餐盘,上面摆着一份惠灵顿牛排以及惯用的刀叉,与众不同的是上面还摆着两双乱入的筷子。
外表的酥皮金黄酥香,在得到李彧的首肯后,取出一副崭新白手套换上的厨师拿起一刀切开薄脆的酥皮和汁液饱满的粉嫩牛肉。
美妙的感觉从眼睛涌向喉头直到肺腑,还没吃已经可以领略到牛排的鲜嫩。
既然主菜已经登场,其他的自然是络绎而至,汤是冰镇覆盆子冷汤,冰镇番茄汤的酸甜浓香,与小黄瓜、覆盆子、蓝莓、草莓等水果的清新甜蜜相融,每一口都透露出鲜酸的美妙。
甜点是鹅肝慕斯与覆盆子气球,前者是将鹅肝打碎,与慕斯融合,甜咸交织,还能品尝脆脆的小冰粒,入口即化的软绵甜香,仔细回味还有鹅肝的咸香味。
后者则是造型奇特的冰激凌,覆盆子果酱酸鲜,刺激味蕾的食欲,冰激凌丝滑甜软,坚果碎搭配树莓、桑葚和鲜甜的草莓,吃起来让人惊艳到欲罢不能。
酒很普通,是一款产自02年的巴黎之花美好时代,也是,即便这里是乌鲁姆齐首屈一指的西餐厅,估计也不可能存有过分逆天的红酒。
例如1945年的罗曼尼·康帝,就算服务员给他玩一出:来一瓶八二年拉斐,李彧都会报警的,真的。
桌面上摆的基本上是这家店的招牌菜色了,两人吃的确实很高兴,不过就是周边用餐的鸳鸯们开始心不在焉了。
频频的将视线投注在李彧跟小迪的身上,就想看看他们什么时候用刀叉。
可惜的是他们注定失望,李彧与小迪几乎要把筷子转出花来了。
肉质细嫩,混合鲜脆的芝麻菜的薄薄的和牛片超级适合用筷子夹着吃。
以及切成小块的牛排,外焦里嫩,肉汁浓郁,还佐伊鲜烤蕃茄,汁液鲜嫩,提味解腻。笔趣阁小说★网★wWW.HaObIqUGE.COm
用筷子夹起一块酥香浓厚软绵绵的酥皮包裹着粉嫩的牛肉、肥美的鹅肝与鲜香的蘑菇一起送入口中,所有的美好都在口腔一齐迸发,一颗吃货的心,就这样被轻易的俘获。
原来西餐就得用筷子吃才是最过瘾,什么刀啊、叉啊都是垃圾。
一开始的小迪还有一丝羞涩的,一直埋头的她时不时的看看李彧那已经不能再放飞的自我。
从谏如流的小迪也慢慢的给自己松了绑,既然连筷子都用上了,还讲究个鬼的脸面,至于什么食不言寝不语的规矩更是让他们见鬼去吧。
夹起一块牛肉的小迪递到李彧的嘴边,“张口,我们这样是不是挺丢人的。”
一口将牛排吞下的李彧一边咀嚼着一边说道:“为什么会丢人?有谁规定吃西餐一定得用刀叉!有谁规定刀叉就一定得比筷子高一等!这里是华夏,华夏人在自己的地盘上吃饭用筷子很正常的,所以以后我们出去吃西餐就得大喊一声:服务员,来双筷子。”
“噗嗤。”被李彧逗乐得小迪赶紧捂着嘴偷笑,不过话里已经带着笑意盎然,“虽然我知道你是为了安慰我在这胡扯,不过我还是挺高兴的。”
看着小迪面前的慕斯蛋糕所剩无几的李彧将自己的跟她换了换:“这家的慕斯不错,多吃点,沙逸你认识吧。”
“认识啊,不就是白展堂、**仁嘛,你是不是忘记我也在《青云之上》出过镜啊。”
“对,就是他,你知道他第一次吃西餐是什么样嘛?”
看着小迪疑惑的眼神,没有卖关子的李彧知道解惑道:“那天他跟一个朋友突发奇想的想吃西餐了,两人拎着一瓶北大荒就进去了,他朋友手一招说:老板,点菜!
服务员一脸黑线的拿来菜单递给沙逸的朋友,这货拿着菜单跟沙逸说:弄俩凉菜咱先喝着,一荤一素怎么样?
沙逸说:咋都中,你看着订。
结果服务员插话了说:对不起先生,我们这里没有凉菜。
沙逸朋友生气了,指着菜单上的沙拉说:咋地,瞧不起人啊,这是个啥?
服务员说:先生,这是沙拉。
沙逸朋友一摆手说:我管你沙不沙,辣不辣的,给我们整一盘,多加点菜,你们菜单上这量也太寒掺了,再给我整个烤鱿鱼,你要啥?
沙逸一指菜单上的一块牛排道:给我整块大牛排,这玩意顶饿,再要点面食吧,我看他家饼挺好看的,来一个吧?
服务员又开口了:“先生我们家没有...好吧,我们家的饼叫披萨,您确定要吗?”
“婆婆妈妈的,来两个。”
他俩的点餐过程是泰然自若且情绪高涨,可把服务员给难为坏了,从满脑袋问号到笑的根本停不下来。”
说完话的李彧看着眼前已经笑到飙泪的小迪,“有这么好笑吗?”
“好...好好笑啊,沙逸是冻北人吧。”赶紧喝一口香槟压压惊的小迪转头看向在他们附近站着时刻准备为顾客服务的服务生道:“你都听见了吧,你公道的说一句好不好笑?”
“还...还行吧。”
“哼,不懂幽默的男人,跟沙老哥一比,我这已经超级淑女了。”突然皱起眉头的小迪问道:“对了,我说要八分熟的时候,他们为什么笑话我?”
“原谅他们年轻不懂事。”
“哼,敷衍,你不说我问别人去。”冷哼一声的小迪一招手把服务生给召唤过来了,“小哥,他们为什么笑我点八分熟的牛排?我觉得这八分熟的也挺好吃的啊。”
“那个...”纠结的服务生看着淡然的李彧,再看看眼前漂亮到扎心的小姑娘,心中暗道一句‘好白菜都让帅比拱了’的他开口道:“因为牛排只有奇数的,没有八分熟这个说法。”
“不对啊,我都看到你们菜单上有全熟啊,都有全熟了,凭什么没有八分熟。”
“对对,强烈建议所有的西餐厅都加入八分熟这种口味,我们小迪可是功臣。”
“滚。”本来义愤填膺的小迪被李彧给搅合的连火都发不出来了,指着李彧道:“还有你,明明都知道,为什么不告诉我。”
“因为你可爱啊。”认真脸的李彧回道。
“你....讨厌。”
抬起手腕看看时间的李彧开口道:“好了,不跟你贫了,吃饱了没。”
“吃饱了。”
“还能不能吃了?”
“能。”
“你不撑的慌啊。”
“撑啊,但撑跟还能不能吃是不冲突的,而且在印渡三个月就没吃过饱饭。”
“你可真行啊,吴小迪,是谁在酒店偷偷煮面条、包水饺、混沌的,最关键的是你竟然不叫我。”
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“呃~”神游九天的服务生在李彧的询问中回过神来急忙道:“没..没问题,我们尊重每位客人的饮食习惯,也会尽量让每一位客人满意,没问题我就下单了,请问您需要饮品吗?”
“来一瓶你们这里最好的红酒,我的姑娘就得配最好的酒,喝最烈的酒,泡最美的妞。”
李彧的俏皮话气的小迪伸手就要打他,可是桌子实在太宽,够不到的她只好从牙缝里吐出一个“滚”字。
吃西餐是有规矩的,当然,你可以跟李彧这样不按套路出牌,但西餐厅的服务人员是会严格遵守的,例如上菜的顺序。
点单之后,服务生首先送上来的是餐前面包,装在一个小篮子里,一共有四款,牛角包、燕麦包等,每一款的口味都带有天然麦香味,口感松软而甜蜜,而且很精致,虽然精致一般代表着吃不饱,不过李彧要的都是双份的,应该能让吃货迪的人生圆满一次。
第二种是色彩搭配十分丰富,吃起来清脆爽口的蔬菜沙拉,味道很不错,但也就两筷子的量。
然后就是今天的重头戏了,一位身穿白色厨师袍的厨师带着原先的服务生,一人端着一块四方的餐盘,上面摆着一份惠灵顿牛排以及惯用的刀叉,与众不同的是上面还摆着两双乱入的筷子。
外表的酥皮金黄酥香,在得到李彧的首肯后,取出一副崭新白手套换上的厨师拿起一刀切开薄脆的酥皮和汁液饱满的粉嫩牛肉。
美妙的感觉从眼睛涌向喉头直到肺腑,还没吃已经可以领略到牛排的鲜嫩。
既然主菜已经登场,其他的自然是络绎而至,汤是冰镇覆盆子冷汤,冰镇番茄汤的酸甜浓香,与小黄瓜、覆盆子、蓝莓、草莓等水果的清新甜蜜相融,每一口都透露出鲜酸的美妙。
甜点是鹅肝慕斯与覆盆子气球,前者是将鹅肝打碎,与慕斯融合,甜咸交织,还能品尝脆脆的小冰粒,入口即化的软绵甜香,仔细回味还有鹅肝的咸香味。
后者则是造型奇特的冰激凌,覆盆子果酱酸鲜,刺激味蕾的食欲,冰激凌丝滑甜软,坚果碎搭配树莓、桑葚和鲜甜的草莓,吃起来让人惊艳到欲罢不能。
酒很普通,是一款产自02年的巴黎之花美好时代,也是,即便这里是乌鲁姆齐首屈一指的西餐厅,估计也不可能存有过分逆天的红酒。
例如1945年的罗曼尼·康帝,就算服务员给他玩一出:来一瓶八二年拉斐,李彧都会报警的,真的。
桌面上摆的基本上是这家店的招牌菜色了,两人吃的确实很高兴,不过就是周边用餐的鸳鸯们开始心不在焉了。
频频的将视线投注在李彧跟小迪的身上,就想看看他们什么时候用刀叉。
可惜的是他们注定失望,李彧与小迪几乎要把筷子转出花来了。
肉质细嫩,混合鲜脆的芝麻菜的薄薄的和牛片超级适合用筷子夹着吃。
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原来西餐就得用筷子吃才是最过瘾,什么刀啊、叉啊都是垃圾。
一开始的小迪还有一丝羞涩的,一直埋头的她时不时的看看李彧那已经不能再放飞的自我。
从谏如流的小迪也慢慢的给自己松了绑,既然连筷子都用上了,还讲究个鬼的脸面,至于什么食不言寝不语的规矩更是让他们见鬼去吧。
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一口将牛排吞下的李彧一边咀嚼着一边说道:“为什么会丢人?有谁规定吃西餐一定得用刀叉!有谁规定刀叉就一定得比筷子高一等!这里是华夏,华夏人在自己的地盘上吃饭用筷子很正常的,所以以后我们出去吃西餐就得大喊一声:服务员,来双筷子。”
“噗嗤。”被李彧逗乐得小迪赶紧捂着嘴偷笑,不过话里已经带着笑意盎然,“虽然我知道你是为了安慰我在这胡扯,不过我还是挺高兴的。”
看着小迪面前的慕斯蛋糕所剩无几的李彧将自己的跟她换了换:“这家的慕斯不错,多吃点,沙逸你认识吧。”
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“对,就是他,你知道他第一次吃西餐是什么样嘛?”
看着小迪疑惑的眼神,没有卖关子的李彧知道解惑道:“那天他跟一个朋友突发奇想的想吃西餐了,两人拎着一瓶北大荒就进去了,他朋友手一招说:老板,点菜!
服务员一脸黑线的拿来菜单递给沙逸的朋友,这货拿着菜单跟沙逸说:弄俩凉菜咱先喝着,一荤一素怎么样?
沙逸说:咋都中,你看着订。
结果服务员插话了说:对不起先生,我们这里没有凉菜。
沙逸朋友生气了,指着菜单上的沙拉说:咋地,瞧不起人啊,这是个啥?
服务员说:先生,这是沙拉。
沙逸朋友一摆手说:我管你沙不沙,辣不辣的,给我们整一盘,多加点菜,你们菜单上这量也太寒掺了,再给我整个烤鱿鱼,你要啥?
沙逸一指菜单上的一块牛排道:给我整块大牛排,这玩意顶饿,再要点面食吧,我看他家饼挺好看的,来一个吧?
服务员又开口了:“先生我们家没有...好吧,我们家的饼叫披萨,您确定要吗?”
“婆婆妈妈的,来两个。”
他俩的点餐过程是泰然自若且情绪高涨,可把服务员给难为坏了,从满脑袋问号到笑的根本停不下来。”
说完话的李彧看着眼前已经笑到飙泪的小迪,“有这么好笑吗?”
“好...好好笑啊,沙逸是冻北人吧。”赶紧喝一口香槟压压惊的小迪转头看向在他们附近站着时刻准备为顾客服务的服务生道:“你都听见了吧,你公道的说一句好不好笑?”
“还...还行吧。”
“哼,不懂幽默的男人,跟沙老哥一比,我这已经超级淑女了。”突然皱起眉头的小迪问道:“对了,我说要八分熟的时候,他们为什么笑话我?”
“原谅他们年轻不懂事。”
“哼,敷衍,你不说我问别人去。”冷哼一声的小迪一招手把服务生给召唤过来了,“小哥,他们为什么笑我点八分熟的牛排?我觉得这八分熟的也挺好吃的啊。”
“那个...”纠结的服务生看着淡然的李彧,再看看眼前漂亮到扎心的小姑娘,心中暗道一句‘好白菜都让帅比拱了’的他开口道:“因为牛排只有奇数的,没有八分熟这个说法。”
“不对啊,我都看到你们菜单上有全熟啊,都有全熟了,凭什么没有八分熟。”
“对对,强烈建议所有的西餐厅都加入八分熟这种口味,我们小迪可是功臣。”
“滚。”本来义愤填膺的小迪被李彧给搅合的连火都发不出来了,指着李彧道:“还有你,明明都知道,为什么不告诉我。”
“因为你可爱啊。”认真脸的李彧回道。
“你....讨厌。”
抬起手腕看看时间的李彧开口道:“好了,不跟你贫了,吃饱了没。”
“吃饱了。”
“还能不能吃了?”
“能。”
“你不撑的慌啊。”
“撑啊,但撑跟还能不能吃是不冲突的,而且在印渡三个月就没吃过饱饭。”
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